年级 | 科目 | 问题描述 | 提问时间 |
高一 | 生物 | 高中生物,分子生物学题目,为什么第一题选C,B为什么不行? | 2016-04-13 18:09:52 |
学点点闵老师 2016-04-13 18:48:48 | |||
不饱和脂肪酸熔点比同等链长的饱和脂肪酸熔点低。猪脂肪中油酸占 50%,猪油固化点30.5℃。植物油中含大量不饱和脂肪酸,呈液态。在高等植物和低温生活的动物中,不饱和脂肪酸的含量高于饱和脂肪酸含量。 所以选C | |||
李鹭祥 2016-04-13 21:25:49 | |||
花生油不是来自高等植物的嘛 | |||
学点点闵老师 2016-04-13 22:02:33 | |||
花生油含不饱和脂肪酸80%以上 而鱼油中主要是不饱和脂肪酸,含量达到90%以上 |