1. 

若袋内水面与袋外水面相平，则排开水的体积等于袋内水的体积，根据阿基米德原理，此时排开水的重力等于袋内水的重力，所以测力计的示数应为零．
而题中测力计示数为7N，即F_示=G-F_浮=7N，由此可知袋内水的重力大于受到的浮力（排开水的重力），即G＞G_排，而G=mg=ρVg，所以袋内水的体积大于排开水的体积，或者说袋内水没有全浸入水中，袋内水面比袋外水面高．
故选A．